Sandwich

Delicioso y completo sandwich de atún con champiñones envuelto en mayonesa, que complementaremos con queso y huevo cocido. Sorprendente e irresistible.

Receta de sandwich

Ingredientes para preparar sandwich

  • 1 lata de atún
  • 1 huevo cocido
  • 50 gr. de champiñones
  • Pimienta
  • 1 loncha de queso
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • Aceite de oliva
  • Ajo en polvo
  • Sal

¿Cómo preparar sandwich?

  • Este sandwich lo vamos a comenzar lavando muy bien los champiñones, y picándolos en trocitos pequeñitos. Después, ponemos una sartén al fuego con un chorro de aceite y salteamos los hongos echándoles un poco de sal y ajo en polvo. Cuando esté casi listo, echamos el atún bien escurrido, y lo calentamos con las setas.
  • Cuando tengamos esto listo, lo echamos en un bol y le añadimos un poco de mayonesa, lo envolvemos bien. A continuación ponemos a tostar el pan. Una vez esté listo, colocamos una rebanada en el plato y encima echamos la mezcla de atún y champiñones. La repartimos bien y sobre ella, colocamos una locha de queso y el huevo partido en rodajas. Espolvoreamos el sandwich con pimienta a gustos (esto es opcional), ponemos encima la otra rebanada de pan, y listo.
  • Ahora el sandwich de atún y champiñones estará listo para servir.
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